旅カルチャー講座　第39回　パンで旅するドイツ～ドイツのパン文化と美味しさを知ろう！～

７月９日（日）土屋グループ 銀座ショールーム にて、ドイツパンとその歴史や伝統、魅力についてお話いたしました。

旅カルチャー講座主宰：木谷朋子氏（旅行ライター＆編集者）
試食パン：ブレーツェル・ロッゲンミッシュブロート@fujiyobrot
　　　　　シュロートレーズン（粗挽きライ麦100%クルミレーズン入り）
　　　　　ヴァイツェンミッシュブロート（小麦65%ライ麦30%小麦全粒粉5%）@Wald

ドイツで買ってきたミュンヘンの蜂蜜、オーガニックレンズ豆スプレッド、オバツダ、コーヒー、紅茶をお出ししました。