7月9日(日)土屋グループ 銀座ショールーム にて、ドイツパンとその歴史や伝統、魅力についてお話いたしました。
旅カルチャー講座主宰:木谷朋子氏(旅行ライター&編集者)
試食パン:ブレーツェル・ロッゲンミッシュブロート@fujiyobrot
シュロートレーズン(粗挽きライ麦100%クルミレーズン入り)
ヴァイツェンミッシュブロート(小麦65%ライ麦30%小麦全粒粉5%)@Wald
ドイツで買ってきたミュンヘンの蜂蜜、オーガニックレンズ豆スプレッド、オバツダ、コーヒー、紅茶をお出ししました。
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