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ザワークラウトアンケートにご協力ください!
皆さん、ザワークラウトって知ってますか?食べたことありますか? どんな人がザワークラウトをいつ、どの […] -
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5月10日 ドイツっていえばソーセージよね、でも実はフランクフルトしか知らないの…
皆さん、こんにちは! ドイツといえば誰しもまず思いつくのが「ソーセージ」 でも、ドイツのソーセージっ […] -
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4月27日 ドイツワインピクニック Nr.5
一昨年から開催しているドイツワインピクニック、今年は代々木公園でやろうと思います。 飲みたいドイツワ […] -
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4月20日 イースターブランチしませんかー?
今年は4月20日がイースターサンデーです。 ドイツで食べるようなイースターブランチをやってみようかな […] -
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World Beer Cup 今年もドイツビール健闘しました
アメリカ、デンバーにてWoorld Beer Cup 2014が開催され、11日に受賞ビールが発表さ […] -
NEWS
Foodex Japan 2014無事終了
Foodex Japan 2014が3月4日~7日幕張メッセにて開催されました。 ドイツ食糧農業省が […] -
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今年もドイツではこの季節到来♪
ドイツでは春といえばこれ!シュパーゲル(Spargel)=ホワイトアスパラガスです。 こちらのサイト […] -
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4月14日~ TOKYO カイザーシュマーレン・フェスタ
空前のパンケーキ・ブームに贈る「幸せスイーツ」。 知る人ぞ知る、皇帝が愛した究極のデザートが 期間限 […] -
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スペルト小麦のこと、知りたい?
ドイツでは昔から食べられているスペルト小麦(Dinkel)。 日本へもドイツのスペルト小麦を西尾製粉 […] -
Tips
ザウアークラウトが余ったら
ザウアークラウトが余ったらこんなレシピいかがでしょうか? 「ザウアークラウトとリンゴのグラタン(Sa […]