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ラインラントの地域研究・地域歴史研究所（LVR-Instituts für Landeskunde […]

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ドイツ観光局大畑悟さんをお迎えしてお送りする５回シリーズ「ドイツの世界遺産」第２回目は「ドイツの世界 […]

ドイツ人が最も消費する果物はリンゴですが、リンゴ酒（Apfelwein）はヘッセン州の名物として知ら […]

＊ご予約フォームはページ下にあります。ぜひ最後までお読みください。 これからのパンはサワー種！ サワ […]

今月号の製パン情報誌『Pain』に、特別企画として「ルッツ・ガイスラーの活動とその著書について」と題 […]

2022年3月19日（土）14時から16時まで、弊社代表森本が上記テーマでお話させていただきます。文 […]

ドイツ連邦食糧農業省が行う市場調査の一環として、日本の菓子市場調査レポートをGEFA Exports […]

2021年の日独交流160周年の記念にこの「干菓子（東）ドイツ」を考案しました。旧東ドイツやドイツの […]

皆さんこんにちは。昨年に続き、今年も海外への渡航がなかなか叶わず、ドイツロスが募る方もたくさんいらっ […]