2019年10月号~2020年3月号まで、Eテレ 旅するドイツ語 のテキストに『ドイツパンに恋して』と題してドイツパンについてのエッセイを計6回で連載しました。
2020年4月~9月号にも掲載されています。

2019年10月号~2020年3月号まで、Eテレ 旅するドイツ語 のテキストに『ドイツパンに恋して』と題してドイツパンについてのエッセイを計6回で連載しました。
2020年4月~9月号にも掲載されています。
去る5月25日、中国煙台にて開催されたグルマン世界料理本大会にて、弊社社長森本が昨年出版した『ドイツパン大全』がパン部門にて優勝しました。