duwy79w 今年3月3日(火)～6日(金)に幕張メッセにて開催される「国際食品・飲料展Foodex Japan 2015」におきまして、ドイツ連邦食糧・農業省(BMEL)の主催によるドイツパビリオンを設営いたします。
今年は日本から6社、ドイツから14社の合計20社が出展いたします。
今年も昨年に続きビール、ワインの出展が目立ち、その他ミネラルウオーター、ミント製品、フルーツジュースなどの新商品も登場します。
その他ソーセージ類、菓子類、スパイスなど調味料など、ドイツを代表するメーカーによる多彩な食品が展示されます。
ドイツパビリオン出展社一覧
| ワインランドGmbH |
| ゾラーホフ醸造所 |
| ヴェルトアハス・ワインセラー |
| カールスバーグ醸造所 |
| アイニッヒ・ツェンツェン |
| ダルグーナー醸造所 |
| ヴェルデブロイ |
| ヘラ・スパイス・ジャパン株式会社 |
| ハライコジャパン株式会社 |
| フンクシュテッター醸造所 |
| パワーミンツ |
| ドイツワイントア醸造組合 |
| 日本緑茶センター株式会社 |
| 三菱食品株式会社 |
| アーデルホルツェナー・アルペンクヴェレン |
| SKWイーストアジア株式会社 |
| 大榮産業株式会社 |
| Reme株式会社 |
| ザノタクト |
| ハウス・ラーベンホースト |
また例年に続き今年もショーキッチンを開催します。
今年登場しますのは、過去2年連続で来日したドイツ、ハンブルクでプロの料理人・料理教室の開催・飲食店オープンのコンサルティングなどで活躍するdie WerteKöche（ディ・ヴェルテケッヒェ）のチームが担当し、ドイツの食材を生かしたドイツの郷土料理などのメニューを、毎日3回違ったテーマで来場者の皆さまにご紹介、ご試食いただきます。
ショーキッチンの合間にはパビリオン出展社によるプレゼンテーションも予定されております。
また、今年のFoodex新企画「ビアフェスタ」では、4日(水)の16時～ドイツビールのプレゼンテーションも行います。
ぜひドイツパビリオンへお越しいただき、ドイツ食品の数々をご覧いただければ幸いです。
