『ドイツ菓子図鑑』発売

弊社社長森本の第3著となる『ドイツ菓子図鑑』が7月5日に発売されました。
ドイツの家庭で作られるケーキやデザート、季節のお菓子など100以上を紹介。
レシピやドイツならではの菓子材料など盛りだくさんの内容です。

ドイツ菓子図鑑 お菓子の由来と作り方
伝統からモダンまで、知っておきたいドイツ菓子102選

著者名: 森本智子
発売日: 2018-07-02
ISBN: 978-4-416-61801-1
ページ数: 240
定価:本体2,500 円+税